我院团队在上海市医务职工健康厨艺大赛中获奖

工会、后勤保障处讯 7月30日下午，“爱国奋进新时代 医路同心筑健康”上海市医务职工第九届文化艺术节健康厨艺大赛召开，本次活动由市卫生健康委员会、市卫生健康系统精神文明建设委员会、市医务工会主办，共有34家基层工会34支队伍参赛。

我院工会常务副主席陆为华带队，临床营养科钱辰营养师以及职工食堂负责人彭聪、厨师长孙庸林参加此次健康厨艺大赛，我院设计的一人份健康午餐获得最佳营养搭配一等奖，制作的创意健康菜品《翡翠菌皇鸡粥》与指定菜品《鱼香肉丝》荣获最佳厨艺三等奖。

为积极响应上海市医务工会关于开展职工健康食堂建设的相关工作部署，7月中旬我院工会携手后勤保障处与临床营养科召开职工健康食堂建设工作启动会，我院副院长黄家祥参加启动会，本次会议旨在关注职工饮食健康，开展低盐、低糖、少油烹饪，推广健康饮食。

我院职工食堂在前期推出黄鱼面、石锅拌饭等特色菜品的基础上，将继续推出低卡健康菜品，为职工就餐提供更丰富的选择，打造“健康食堂”，让大家吃出健康。