临床营养科在儿科病房开展庆“六一”活动

临床营养科讯 “六一”国际儿童节来临之际，为了使我院儿科小朋友在病房中也能度过一个难忘而特别的儿童节，我院临床营养科在2014年5月30日为他们举行了一场别开生面的创意菜肴庆祝会。

当天下午一时，在儿科病区医生及护士的大力支持与帮助下，来自临床营养科的营养师和营养食堂的厨师在儿科病房活动室开展了活动。厨师席学兵和赵开学为小朋友现场制作了一系列创意菜肴，“憨态可掬的土豆小狗”，“新鲜美味的小熊寿司卷”，“好看又好吃的豇豆棒棒糖”等。搭配艳丽的色彩，充满童趣的菜肴，立刻吸引了病房和门诊小朋友的眼球；在大家观摩制作过程中，营养师钱辰和苏婷则在一旁为小朋友及家长介绍创意菜肴的营养成分，针对多数小朋友平常不喜欢吃的蔬菜品种及挑食习惯做宣教，引导小朋友尝试这些新奇可爱的创意菜肴。小朋友们吃得不亦乐乎，家长们也学到了如何使小朋友在日常饮食中更容易接受各种蔬菜，均衡营养。

在小朋友们的欢声笑语中，我院临床营养科精心为他们准备的节日活动圆满结束了。而我们针对儿童营养的口号将会一直延续下去，“吃出欢乐，吃出营养”！